Lahmacun Kalori Değeri
Bir lahmacunun kalori değeri, kullanılan malzemelere, büyüklüğüne ve hamurunun kalınlığına göre değişiklik gösterir. Ortalama bir lahmacun yaklaşık olarak 250-350 kalori içerir.
Kalori Miktarını Etkileyen Faktörler:
- Hamur Kalınlığı: İnce hamurlu lahmacunlar, kalın hamurlu olanlara göre daha az kalori içerir.
- Kullanılan Et Miktarı: Et miktarı arttıkça, kalori değeri de artar.
- Yağ Oranı: Kullanılan kıymanın yağ oranı ve hamura eklenen yağ miktarı, kalori miktarını doğrudan etkiler.
- Ekstra Malzemeler: Soğan, domates, maydanoz gibi sebzelerin miktarı kalori değerini çok fazla etkilemese de, eklenen soslar (örneğin, acı sos) kalori miktarını artırabilir.
Besin Değerleri (Ortalama bir lahmacun için):
- Karbonhidrat: Ortalama 30-40 gram
- Protein: Ortalama 10-15 gram
- Yağ: Ortalama 10-20 gram
Daha detaylı bilgi için aşağıdaki bağlantıları inceleyebilirsiniz: